Glutenfrei durch das Leben
hier mal was neues für alle, die Ideen für die Lunchbox suchen. Sushi Reis mit japanischem Omelett lässt sich prima vorbereiten und mit etwas Phantasie sind viele Variationen für diese Sushi Lunchbox möglich. Sushi Reis kann man sehr einfach selber machen. Wie das geht verrate …
Der universale Plätzchenteig – One Fits All – Der Grundteig für Plätzchen Hast Du Lust auf einen bunten Plätzchenteller mit vielen verschiedenen Plätzchen, aber keine Zeit viele verschiedene Teigsorten zu vorzubereiten? Bist Du schnell gelangweilt immer die gleichen Plätzchen zu backen? Bis Du ehr der …
Kleine süße Bauernbrot Plätzchen die nicht nur süß aussehen, sondern auch süß schmecken. Der Name Bauernbrote ist irreführend, denn eigentlich sind es Plätzchen. Sie sehen nur aus wie kleine süße Bauernbrote. Diese leckeren und glutenfreien Naschereien passen super zum Nachmittagskaffee. Ich wünsche Euch allen mit …
Mit dem Herbst kommen auch immer wieder Feierlichkeiten mit Lagerfeuer und Gelegenheiten für Stockbrot. Stockbrot lässt sich problemlos auch in glutenfreier Version backen. Mit diesen Rezept kann man Teig für glutenfreies Stockbrot selber herstellen. Am besten für alle Beteiligten den Teig für glutenfreies Stockbrot vorbereiten …
Bald ist Halloween und dann sind wieder die Gespenster und Hexen unterwegs. Passend dazu gab es bei uns heute schon mal Halloween Gespenster Kekse. Süßes oder Saures? Diese Gespenster sind eindeutig süß. Aber wenn man den Zuckerguss mit Zitronensaft statt Zucken anrührt, lassen sich auch …
Überall in den Läden ist mittlerweile schon das Weihnachtsgebäck. Da kam mir spontan die Idee, Euch allen ein kleines Geschenk zu machen und eine Gratis Aktion zu starten. Damit hat habt ihr Ruck-Zuck auch selber leckere Plätzchen im Schrank. Wer sagt denn, das man erst …
Diesen leckeren Apfelkuchen hatten wir heute. Das Rezept stammt aus Russland und heißt dort Scharlotka Kuchen. Dieser Klassiker aus Russland erfreut sich auch hier immer größerer Beliebtheit und so will ich Euch dieses tolle Rezept hier gerne vorstellen. Warum gab es den bei uns? Es …
Klassenfahrten sind für Eltern im Bezug auf die glutenfreie Ernährung immer eine Herausforderung Was soll das Kind essen??? Bietet die Jugendherberge glutenfreies Essen an? Ist das sicher? Wie sieht es mit Kontamination aus? Soll ich mein Kind zuhause lassen?Am Besten ruft man die Jugendherberge oder …
Heute möchte ich Euch ein Rezept für ein tolles glutenfreies Kürbisbrot vorstellen. Der Herbst ist Kürbiszeit und den Klassiker Kürbissuppe kennt mittlerweile fast jeder. Aber wusstet Ihr, das man daraus auch herrlich glutenfreies Kürbisbrot backen kann??? Warum Kürbis gerade für die glutenfreie Brote gut geeignet …
Ich liebe Kaffee und ich liebe Muffin, was liegt näher als beides miteinander zu mischen. Diese glutenfreie Frappé Muffin sind schnell gemacht und perfekt für die Kaffeepause. In einer verschlossenen Dose sind sie mehrere Tage haltbar. Das wäre doch mal eine Idee fürs Büro. Mit …