Zutat: Salz

Pfannenbrot

Pfannenbrot

Ein paar Worte zu diesem Pfannenbrot Rezept: Es ist eigentlich kein Rezept im klassischen Sinn, auch wenn der Artikel natürlich ein Rezept enthält. Der Trick: Man kann mit fast jedem Brotteig Pfannenbrot machen. Je nach Teigart, Formgebung und Gehzeit wird das Brot fester oder luftiger. …

Quarkbällchen

Quarkbällchen

Egal ob Ihr Fasching oder Karneval oder einfach nur das Wochenende feiert, dieses Gebäck ist ein absolutes MUSS für die nächsten Tage.Wenn die Quarkbällchen/Krapfen und Berliner in den Bäckereien in der Auslage liegen und vor vielen Geschäften kleine Verkaufsstände stehen an denen es verführerisch nach …