DIY

Upcycling Idee für alte Backformen

Upcycling Idee für alte Backformen

Hier eine nette Upcycling Idee für  alte Backformen. Ich fand die Form immer zu Schade zum wegwerfen, aber weil die Beschichtung sich ablöste, konnte man damit auch nicht mehr backen. Jetzt habe ich wieder mehr Platz im Schrank und diese hübsche Blumenschale begrüßt mich, wenn […]

Hefe ist eine Diva – Der richtige Umgang mit Hefeteig

Hefe ist eine Diva – Der richtige Umgang mit Hefeteig

Der richtige Umgang mit glutenfreiem Hefeteig Gleich vorweg: Hefe ist eine Diva, sie will richtig behandelt und nicht gestresst werden, sonst wird der Hefeteig nichts. Da es beim zubereiten von Hefeteig viele Einflussfaktoren gibt, kann man viel falsch machen und ist es nicht immer einfach […]